材料（2人分） いちじく（つくる直前まで冷蔵庫でひやしておく） 2個 白和え衣 豆乳（無調整のもの） 大さじ5 クリームチーズ（個装タイプ） 1個 砂糖 大さじ1と1/3 酢 小さじ1/2 塩 少々 絹ごし豆腐 50g 作り方 ❶いちじくは軸をすこし切りおとし、皮ごと一…