チャプチェ 材料 牛肉 80ｇ シーフードミックス（お好みで） 80ｇ ズッキーニ 1/2本 にんじん 1/2本 しいたけ 4枚 にら 1/4束 マロニー 80ｇ 卵 錦糸卵（お好みで） 作り方 ・ズッキーニは5mmの薄切り。人参、 椎茸は千切り。ニラは4cmに切る。 牛肉は1cm幅…

カンガルー肉のパワーサラダ 材料（4人分） カンガルー肉 500g オリーブオイル 1/4カップ 塩、胡椒 少々 種無しプルーン 2カップ ポートワイン 1/2カップ 赤ワインビネガー 1/4カップ 砂糖 大さじ1 ブイヨンソース 2カップ 唐辛子 ２本 アーモンド（砕いたも…