肉づめシイタケ揚げ 材料（1人分） 合いびき肉のウスターソース漬け （解凍する） 1/4量 しいたけ 4枚 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個 小麦粉 大さじ1 揚げ油 適量 作り方 ❶しいたけは軸をおとし石づきをのぞき、のこりの軸を みじん切りにする。 ❷合いびき肉に…