イチゴのショートケーキ 材料（20～21cmのケーキ型・1台分） ⓐ 卵白 4個分 グラニュー糖 1/2カップ ⓑ 卵黄 3個分 牛乳 大さじ5 サラダ油 大さじ3 薄力粉 3/4カップ ベーキングパウダー 大さじ1/2 ⓒ 水 1/4カップ グラニュー糖 大さじ1 ラム酒（お好みで） 小…

ふわふわたまご蒸しケーキ 材料（4個分） 卵 1個 砂糖 大さじ5 溶かしバター 大さじ2 ⓐ 小麦粉 1/2カップ ベーキングパウダー 小さじ1 作り方 ❶ボウルに卵をほぐし、砂糖をくわえよく混ぜる。 とかしバターをいれまぜる。合わせたⓐを加え さっくり混ぜる。 ❷…