新ニンジンのメキシコ風スープ 材料（4人分） Ⓐ 新にんじん（みじん切り） 2/3本 セロリ（みじん切り） 15g 新タマネギ（みじん切り） 1/2個 オリーブオイル 大さじ2 塩 大さじ1/2 水 500cc 顆粒洋風だし 大さじ1 キドニービーンズ（水煮） 240g タバスコ 大…

セロリとさきイカのあえ物 材料（4人分） セロリ（筋をのぞき、4cm長さの 細切りにする） 1/2本 Ⓐ マヨネーズ 大さじ1 酢 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 さきイカ（細かくさく） 10gくらい 作り方 ❶ボウルにⒶをいれ、よく混ぜる。 ❷セロリ、さきイ…