ブリ大根のトマト煮 材料(2人分) ブリのアラ 4切れ 大根(2cm厚さにきり、皮をむく) 1/4本 Ⓐ 水 1と1/2カップ 酒 1と1/2カップ 濃口しょうゆ 大さじ2 みりん 小さじ4 砂糖 少々 とまと(ヘタをのぞき、半分にきる) 1個 万能ねぎ(小口切りにする) 少々 作…
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