マグロのキンピラ炒め 材料（2人分） まぐろ（さく） 200～250g 塩 少々 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ3 赤唐辛子（ヘタと種をのぞく） 2本 Ⓐ ごぼう（ささがきにし水にさらす） 1/4本 しめじ（ほぐす） 1パック もやし（水であらう） 1/2袋 パプリカ（赤・…