トウモロコシの岩石揚げもろこしあえ 材料（4人分） とうもろこし 2本 卵（卵黄と卵白にわける） 2個 薄力粉 適量 ⓐ 水 3カップ 薄口しょうゆ（なければしょうゆ） 大さじ2 みりん 大さじ2 揚げ油 適量 ⓑ 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 万能ねぎ(小口切りにする…