2016-12-17から1日間の記事一覧

お汁粉

お汁粉 材料(6杯分) 小豆 2カップ 上白糖 2~2と1/2カップ 水 6カップ 天然塩 小さじ1/4 作り方 ❶小豆は水でさらさらとすすぎながら2、3回あらう。 ❷鍋に小豆がかぶるくらいの水をいれる。火にかけ沸騰したら中火にする。 アクがでてゆで汁に色がつくまで…