大根と豚肉のべっこう煮 材料（4人分） 大根（4cm厚さの輪切りにする） 8切れ 豚ばら塊肉 600g ⓐ 豚肉のゆで汁 4カップ だしパック（削り節10gをだし用パックに いれたもの） 1パック 酒 1/4カップ 砂糖 大さじ4 みりん 大さじ4 しょうゆ 大さじ4 ねり辛子 …