ザーサイと高菜のみそひき肉スープ 材料（4人分） ザーサイ 40g 高菜漬け 40g みそ 大さじ3 豆板醤 小さじ2 水 5カップ 鶏ひき肉 100g 長ねぎ（斜め1cm幅にきる） 2本 もやし 200g 作り方 ❶熱湯（分量外）で鶏ひき肉をさっと湯どおしする。 ❷鍋に分量の水、…