パリパリ！ジンジャーチキンとオレンジご飯 材料（2人分） 鶏もも肉 1枚 ⓐ しょうが（すりおろす） 1片 酒 大さじ4 みりん 大さじ4 しょうゆ 大さじ2 バルサミコ酢 小さじ1 温かいごはん（茶碗） 2杯分 オレンジの皮（よくあらい、すりおろす） 適量 塩 一つ…