パパ・ア・ラ・ワンカイーナ ペルーの代表的料理のひとつ。 材料（2人分） じゃがいも 6～7個 うずらの卵の水煮 5個 種ぬき黒オリーブ（輪切りにする） 大さじ1/2 ピリ辛チーズソース クリームチーズ 60g 牛乳 大さじ2と1/2 フレンチマスタード 大さじ1/2 オ…