カリフラワーの和風ポタージュ 材料（2人分） カリフラワー 150g 玉ねぎ 1/4個 木綿豆腐 100g だし 1と1/2カップ 白みそ 小さじ2 塩 小さじ1/4 粗びきこしょう（黒） 少々 作り方 ❶木綿豆腐はキッチンペーパーでつつみ、10分ほどおく。 水気をきる。 ❷カリフ…