もやしとしらたきの明太子あえ 材料（2人分） もやし 1/2袋 しらたき 100g 辛子明太子 50g 細ねぎ 3～4本 ⓐ 酢 少々 しょうゆ 少々 作り方 ❶もやしはひげ根をとり、熱湯でさっと茹でる。ざるにあげ水気をきる。 しらたきは食べやすくきる。もやしをゆでたお…