揚げサンマと柿のサラダ 材料（2人分） さんま 2尾 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 小麦粉 適量 揚げ油 適量 五香粉 小さじ1 柿 1個 香菜 1束 春菊 1/2束 紫玉ねぎ 1/2個 Ⓐ ごま油 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 レモン汁 大さじ1 作り方 ❶さんまは頭をきりおとし腹…