穴子のスダチ焼き 材料 あなご 1匹 塩 少々 すだち（スライスする） 1/2個 作り方 ❶ひらいたあなごの皮に熱湯をかける。ぬめりをとり、 水の中であらう。 ❷あなごの両面にかるく塩をふり、グリルで焼く。 ❸やきあがる直前にあなごの上にすだちをならべ、 い…