カレイのムニエル 材料 カレイの切り身（皮をむく） 2枚 薄力粉 大さじ3 塩 小さじ1/2 粗びきこしょう（黒） 2つまみ サラダ油 大きさ1と1/2 バター 45g れもん汁 半個分 パセリ（刻む） 大きさ1 ケッパー（お好みで） 大さじ1 作り方 ❶カレイの切り身の小骨…