2018-02-05から1日間の記事一覧

フェジョアーダ

フェジョアーダ フェジョアーダはブラジルの国民食! 材料(6~8人分) 豚スペアリブ 1kg 黒小豆(乾燥) 200g 紫玉ねぎ(薄切りにする) 2個 にんにく(すりおろす) 3片 オリーブ油 大さじ2 水 6カップ ローリエ 2枚 塩 小さじ2 パプリカパウダー 大さじ1 …