牛肉のブルゴーニュ風煮込み 材料 牛すね肉(または煮込み用牛肉) 900g 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 ベーコン(角切りにする) 50g タマネギ(小・皮をむく) 10個 にんにく(つぶす) 2片 ローリエ 1枚 パセリ(茎のみ) 1束 タイム 1枝 ローズマリー…
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