キルシュ・フォレノワールのヴェリーヌ 材料（20cm×20cmの鉄板・1枚分） チョコレート（カカオ60%以上のもの） 50g 熱湯 30ml 卵（卵黄と卵白にわける） 3個 グラニュー糖 60g アメリカンチェリーのコンポート グラニュー糖 150g 水 100ml れもん汁 小さじ2 …