煮豚 梅風味 材料（4～6人分） 豚肩ロース肉（塊） 1kg ほうじ茶の葉（お茶やだし用パックにいれる） 2g Ⓐ 酒 1/4カップ しょうゆ 大さじ3～4 砂糖 大さじ1 梅干し 2～3個 マスタード 適量 サラダ油 少々 作り方 ❶鍋に8カップのお湯をわかし、ほうじ茶の葉を…