アレッタと油揚げの七味炒め アレッタは茎ブロッコリーの一種。ブロッコリーの変種とケール変種のかけ あわせ、三重県で誕生した。茎はややカタめだが、炒めものなどに最適。 材料（2人分） アレッタ 7本 油揚げ 1/2枚 にんにく（薄切りにする） 1片 ごま油 …