びわと砂肝のスパイスいため 材料（2人分） びわ 5個 砂肝 200g しょうが（薄切りにする） 2枚 クミンシード 小さじ1と1/2 オリーブ油 大さじ1 白ワイン 大さじ1 チリパウダー 少々 塩 少々 こしょう 少々 作り方 ❶砂肝は半分にきり銀皮をとる。さらに半分に…