豆苗円盤ギョーザ丼 材料（2人分） ⓐ 豆苗（みじん切りにする） 40g しょうが（みじん切りにする） 1/4片 豚ひき肉 80g 塩 小さじ1/4 砂糖 小さじ1/4 ギョーザの皮 16枚 サラダ油 大さじ2 練りがらし 適量 ポン酢 適量 温かいごはん（茶碗） 2杯分 作り方 ❶…