ホワイト系キノコのさっぱりマリネ 材料 ホワイト系キノコ（しろ舞茸、えのきたけ、 白マッシュルームなど合わせて）300g 紫玉ねぎ（薄切りにする） 30g マリネ液 酢 大さじ1と1/2 オリーブ油 大さじ1 塩 小さじ2/3 砂糖 小さじ1/2 ピンクペッパー（あれば）…