とりレバーのソース煮 レバーは貧血でのふらつきを予防してくれる効果がある。豚や鶏が 一般的で、貧血のときにおなじみの食材。 材料（2人分） 鶏レバー 200g ウスターソース 大さじ2 酒 大さじ2 ローリエ 1枚 作り方 ❶鶏レバーは水に15分間ほどひたし、血…