ニョッキ 材料（2人分） 生地 切りもち（十字に4等分にきる） 2個 牛乳 大さじ4 小麦粉 80g 粉チーズ 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 チーズソース マッシュルーム（薄切りにする） 2個分 スライスチーズ 3枚 牛乳 3/4カップ 生クリーム 大さじ4 塩…