鮭の粕づけ風 材料(4人分) 生鮭 4切れ プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ4 みそ 大さじ2 作り方 ❶ボウルにプレーンヨーグルト、みそをいれまぜる。 ❷鮭に①をぬり、1時間以上つけこむ。理想は半日ほどつけこむ。 漬けこんで2、3日ほどなら冷蔵庫にそれ以上…
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