焦がしやききゃべつの肉玉あんかけ 材料（2人分） 春きゃべつ（大） 1/4個 菜の花（根元をきりおとす） 100g 豚こま切れ肉 150g 卵（ときほぐす） 1個 Ⓐ 水 大さじ1 顆粒チキンスープの素（中国風） 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 Ⓑ 水 大さじ1…