新タマネギのハムチーズサンド

新タマネギのハムチーズサンド

材料（４人分） 　

新玉ねぎ（4等分の輪切りにする）　　４個

スライスハム　　8枚

とけるスライスチーズ（半分にきる）　　4枚

塩　　少々

薄力粉　　適量

オリーブオイル　　大さじ2

作り方

❶新玉ねぎは輪がはずれないようヨウジをさす。8切れの上に

スライスハム、とけるスライスチーズを1枚ずつのせる。

のこりの新玉ねぎをかぶせ、かるく塩をふる。薄力粉を

うすくまぶす。

❷フライパンにオリーブオイルを中火で熱す。①をいれ両面に

焼き色をつけフタをする。新玉ねぎがやわらかくなるまで

5～6分蒸しやきにすれば出来上がり。