フルーツサワーサンド

フルーツサワーサンド

材料（2人分）

食パン（8枚切り）　　6枚

苺　　4個

キウイ　　1/2個

ばなな　　1本

黄桃（缶詰）　　半割れ

生クリーム　　150mℓ

グラニュー糖　　40g

サワークリーム　　60g

作り方

❶苺はヘタをとり、縦3枚にする。キウイは皮をむき縦6等分に

スライスする。ばななは皮をむき1cmの輪切りにする。黄桃は

縦4等分にスライスし水分をキッチンペーパーで押さえる。

❷ボウルに生クリーム、グラニュー糖をいれ泡立てる。

8分立てにしたらサワークリームを加え、さらに泡立てる。

しっかりとカタめの状態にする。

❸食パン3枚に半量のクリームを等分にぬる。フルーツを

それぞれ1種類ずつタテにならべる。
 
❹のこりのクリームをのこり3枚の食パンに等分にぬる。

フルーツをのせた食パンにかぶせる。

❺食パンのみみを切りおとす。3等分にきれば出来上がり。