グリーンカレー 材料 鶏もも肉 500g 茄子 3個 しめじ 1パック ししとう(回し切り) 10本 赤ピーマン(細切り) 1個 たけのこ 150g スイートバジル 1束 グリーンカレーペースト 50g ココナッツミルク 400cc ナンプラー 大さじ3 砂糖 大さじ1 水 400cc 作り方 ❶コ…

鶏胸肉のガトー仕立て パセリソース 材料 鶏胸肉 1枚(100g程度) トマト 1個 アボカド 1個 エシャロット 1/2個 甘エビ 100g パセリ 1束 ニンニク 3欠片 アンチョビ 10ヒレ程度 オリーブオイル 適量 マヨネーズ 10～15g程度 カイエンペッパー 適量 レモン汁 5c…