豚バラの角煮 材料/2人分 豚バラかたまり肉 200g 塩麹 10g 小麦粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 ⓐ 水 1カップ 酢 3/4カップ しょうゆ 大さじ1と1/3 砂糖 大さじ1と1/2 卵 1個 玉ねぎ（薄切り） 1/2個 クレソン 1枝 作り方 ❶豚肉は塩麹をぬり、冷蔵庫にいれ、 4…

ロールキャベツのライスグラタン 材料 きゃべつ 大8枚 粉チーズ 大さじ2 バター 大さじ1 パプリカパウダー 少々 米 2合 玉ねぎ 1/2個 にんじん 30g グリンピース 30g ベーコン 3枚 鶏もも肉 100g 鮭(缶詰) 100g ゆで卵 1個 バター 大さじ3 ブイヨンの素 1個 …