2015-10-19から1日間の記事一覧

きつねにゅうめん

きつねにゅうめん 材料(1人分) そうめん 1.5束 ほうれんそう 50g 油揚げ 1/2枚 ねぎ(斜め切り) 1/4本 Ⓐ だし 1.5カップ みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/6 作り方 ❶鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示通りにゆで、 ザルにあげる。水であ…

ひき肉ともやしの卵いため

ひき肉ともやしの卵いため 材料(1人分) 豚ひき肉 50g もやし 1/2袋 ミニトマト 5個 卵 1個 温かいごはん(茶碗) 1杯分 Ⓐ しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/6 こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 作り方 ❶フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を ポロポロに…