2015-11-30から1日間の記事一覧

リゾット風カリカリおこげの鶏ソテー 白ワインソースがけ

リゾット風カリカリおこげの鶏ソテー 白ワインソースがけ 材料(2人分) ご飯(茶碗) 2杯分 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 しめじ(石づきをのぞき 細かくきる) 1/2パック バター 45g にんにく(みじん切り) 1片 オリーブオイル 大さじ1と1/3 白ワイン 大さ…

はんぺんの明太チーズ焼き

はんぺんの明太チーズ焼き 材料 はんぺん 1枚 辛子明太子(薄皮を のぞきほぐす) 1/2腹 スライスチーズ 1枚 作り方 ❶はんぺんは厚みを半分にきり、きった面に 辛子明太子をぬりチーズをのせ挟む。 1000Wのオーブントースターで5分ほど焼く。 ❷①がさめたら4…