体の不調に効く！ 冷えとり 鶏ササミのジンジャー春巻き 材料（4人分） しょうが（皮をむき千切り） 2片 鶏ササミ 6本 ⓐ ごま油 大さじ2 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 春巻きの皮 10枚 長ねぎ （縦半分にきり 斜め薄切りにする） 1本 ⓑ 小麦粉 大…

体の不調に効く！ 冷えとり 鮭のふわふわジンジャーソースグラタン 材料（4人分） しょうが（皮をむき、すりおろす） 大さじ2～3 生鮭（切り身） 3切れ 塩 少々 こしょう 少々 バター 大さじ2 玉ねぎ（縦半分にきり、繊維にそい 5mm幅にきる） 1個 きゃべつ…