2016-02-17から1日間の記事一覧

カリフォルニア風ロコモコ

カリフォルニア風ロコモコ 材料(1人分) ごはん(丼) かるく1杯分 すし酢 大さじ1 塩昆布(みじん切り) 2g いりごま(白) 小さじ1/2 合いびき肉 120g 塩 少々 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ1 Ⓐ 水 大さじ4 焼き肉のタレ(市販品) 大さじ1 お好み…

カボチャのパイ

カボチャのパイ 材料(直径22cmのタルト型1台分) パイ生地 薄力粉 1と1/2カップ ショートニング(または溶かしバター) 120g 塩 小さじ1/2 冷水(冷たいことが大切) 大さじ4 フィリング かぼちゃ 正味200g グラニュー糖 大さじ8 コンデンスミルク 1/4カッ…