2016-03-26から1日間の記事一覧

丸ごとトマトの炒め豚肉かけ

丸ごとトマトの炒め豚肉かけ 材料(4人分) とまと(ヘタをくりぬき下部に十文字の 切れ目をいれる) 4個 豚バラ薄切り肉(5~6cm長さにきる) 250g オリーブオイル 小さじ1 にんにく(粗みじん切り) 大1片 赤唐辛子 2本 Ⓐ 酒 1/4カップ しょうゆ 大さじ2 …

チーズケーキ

チーズケーキ 材料(直径24cmのタルト型・1台分) ビスケット生地 ビスケット(市販品・直径5cmのもの) 約9枚 バター 40g くるみ 40g メレンゲ 卵白 3個分 グラニュー糖 50g(大さじ3+小さじ2) チーズ生地 クリームチーズ 1箱 サワークリーム 1個 卵黄 2…