キャベツのみそコールスロー 材料（1人分） きゃべつ 1と1/2枚 パプリカ（赤） 10g 塩 適量 ⓐ マヨネーズ 小さじ2 みそ 小さじ2 作り方 ❶きゃべつは3cm長さのふとめの千切りにする。パプリカは ヘタと種をのぞき、5mm角にきる。塩少々をふり5分おく。 さっと…

薄焼き卵の春巻き風 材料（1人分） 卵 1個 ⓐ 塩 少々 水 大さじ1 片栗粉 小さじ1 サラダ油 少々 ごま油 小さじ1 鶏ささみ(細切りにする) 小1本 にら（5cm長さにきる） 4本 もやし 20g ⓑ オイスターソース 大さじ1/2 片栗粉 小さじ1 カレー粉 少々 水 大さじ2…