シシャモの南蛮漬け 材料（4人分） シシャモ 12本 ⓐ 赤唐辛子（輪切りにする） 1本分 しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 大さじ5 かいわれ大根（キッチン バサミで根元をきる） 1パック 片栗粉 大さじ1 エリンギ（キッチン バサミで、食べやすい…

フライパンサムギョプサル 材料（4人分） 豚肩ロースとんかつ用肉（キッチン バサミで筋をきる） 3枚 白菜キムチ（市販品） 200g ごま油 小さじ1 ⓐ サンチュ 20枚 青じそ 20枚 ⓑ ごま油 大さじ2 塩 小さじ1/4 粗びきこしょう（黒） 少々 作り方 ❶フライパン…