しらたき丼 材料（2人分） 温かいごはん（茶碗） 2杯分 しらたき(下湯でし、たべやすい 長さにきる) 200g サラダ油 少々 鶏もも肉 200g Ⓐ だし汁 大さじ4 みりん 大さじ4 しょうゆ 大さじ2と2/3 やき豆腐（6等分にきる） 1/2丁 卵 2個 豆板醤 大さじ1 ごま油…

お手軽！鶏ひき肉のあんかけ親子丼 材料（2人分） 温かいごはん（茶碗） 2杯分 鶏ひき肉 100g とき卵 2個分 サラダ油 大さじ4 玉ねぎ（5mmの角切りにする） 1/2個 チンゲンサイ（芯・5mmの 角切りにする） 1株分 しいたけ（軸をのぞき、5mmの 角切りにする）…