2016-06-24から1日間の記事一覧

豚のショウガ焼きのっけ麺

豚のショウガ焼きのっけ麺 材料(2人分) そうめん 4束 豚こま切れ肉 200g きゅうり(うすい輪切りにする) 1/2本 塩 適量 紅しょうが 適量 揚げ玉 適量 Ⓐ しょうが(すりおろす) 大さじ1/2 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 砂糖 大さじ1/2 水 1/2カップ 玉ね…

トマトとジャコの冷製オリーブ麺

トマトとジャコの冷製オリーブ麺 材料(2人分) そうめん 4束 とまと(ヘタをのぞき1cm角にきる) 2個 ちりめんじゃこ 30g にんにく(みじん切りにする) 1/2片 Ⓐ オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/4 青じそ(千切りにする) …