2016-08-31から1日間の記事一覧

アジの明太ロールフライ

アジの明太ロールフライ 材料(2人分) あじ(三枚におろし、腹骨と小骨を のぞく) 2尾 辛子明太子(薄皮をのぞきほぐす) 大1/2腹 クリームチーズ(常温にもどす) 50g 万能ねぎ(小口切りにする) 5本 塩 適量 こしょう 適量 薄力粉 適量 とき卵 適量 パン…

白ワインのフルーツゼリー

白ワインのフルーツゼリー 材料(グラス4杯分) 板ゼラチン 8g 白ワイン 1/4カップ グラニュー糖 1/2カップ 冷水(氷をいれ冷たくしたもの) 1カップ ぶどう 16粒 バナナ 1本 イチジク 1個 作り方 ❶板ゼラチンは適量の水につけやわらかくする。鍋に白ワイン…