サンマとキノコの塩辛バターソース炒め 材料（2人分） さんま（頭とワタをのぞき半分にきる。 ワタはとっておく） 1尾 塩 適量 こしょう 適量 サラダ油 少々 イカの塩辛（市販品） 大さじ1 バター 適量 しめじ（石づきをのぞき、ほぐす） 1/2パック エリンギ…

エルテンスープ 材料（3～4人分） えんどう豆 300g 水 2ℓ 豚ばら肉 300g ベーコン 100g 燻製ソーセージ 100g 玉ねぎ 1個 じゃがいも 3個 にんじん 1本 セロリ 適量 塩 少々 こしょう 少々 作り方 ❶大きめの鍋にえんどう豆、水、豚ばら肉、ベーコンをいれる。…