チーズとなすの白ごまあえ 材料（2人分） クリームチーズ 100g なす 3個 白ごま 1/2カップ ⓐ はちみつ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 練りごま（白） 大さじ1 サラダ油 適量 作り方 ❶すり鉢で練りごまを半ずりにする。ⓐをいれ混ぜる。 ❷なすはヘタをとり、1.5cm…

ナスの豚ひき肉はさみ焼き 材料（4人分） 豚ひき肉（赤身） 250g なす（ヘタをのぞき1.5cm厚さの 輪切りにする） 5個 ⓐ 長ねぎ（みじん切りにする） 1/4本 酒 大さじ2 しょうが（すりおろす） 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ…