秋のキノコの揚げ春巻き 材料（2人分） 春巻きの皮 2枚 しめじ、まいたけ、エリンギ（手でほぐす） 計70g 豚バラしゃぶしゃぶ用肉（筋をたちきる ように細切りにする） 1枚 Ⓐ 砂糖 小さじ1と1/2 オイスターソース 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1 バタ…

黒砂糖のクレープ 材料（約10枚） 薄力粉 50g 砂糖 25g 卵 1個 牛乳 170mℓ バター 10g 黒砂糖（粉状） 30g サラダ油 適量 作り方 ❶ボウルに薄力粉をふるいいれる。砂糖、卵、牛乳を順番に くわえる。そのつど泡立て器でよくまぜる。ダマがあれば ザルでこす…