白菜と鶏モモ肉のスープ煮 材料（4人分） 白菜 1/4個 鶏もも肉 1枚 塩 少々 水 7と1/2カップ 昆布（汚れをふきとり、5cm角にきる） 1枚 ⓐ しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/2 七味唐辛子 (お好みで) 適量 作り方 ❶鶏もも肉は塩をふる。塩がなじみ水分がでるまで1…

イタリアンキンピラ豚丼 材料（2人分） 豚バラ薄切り肉 120g れんこん（薄切りにし、水にさらす） 50g ミニトマト（ヘタをのぞき4等分にきる） 8個 オリーブオイル 適量 塩 適量 粗びきこしょう（黒） 適量 ⓐ レモンのしぼり汁 1/2個分 塩 一つまみ オリーブ…