2016-10-26から1日間の記事一覧

鶏胸肉の磯辺ピカタ丼

鶏胸肉の磯辺ピカタ丼 材料(2人分) 鶏胸肉 300g ⓐ みりん 大さじ4 酒 小さじ4 ⓑ しょうゆ 大さじ4と2/3 砂糖 大さじ2と2/3 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 適量 卵 1個 青のり 大さじ2 サラダ油 適量 温かいごはん(茶碗) 2杯分 大根(すりおろす) 適量 …

煮込まない!簡単ラグーソーススパゲティ

煮込まない!簡単ラグーソーススパゲティ 材料(2人分) スパゲティ(1.7mm) 160g 合いびき肉 160g ⓐ セロリ(粗みじん切りにする) 1本分 にんじん(粗みじん切りにする) 中1本 みそ 大さじ2 とまと(ヘタをのぞき、ざく切りにする) 中1個 酒 2/5カップ …