のこり野菜のグリルマリネ 材料（2人分） れんこん（細め） 1節 ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 Ⓐ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 オリーブオイル 小さじ1 Ⓑ しょうが（みじん切りにする） 大さじ1 酒 小さじ2 だし汁 1/2カップ しょうゆ 大さじ1 米酢 大さじ1/2 …

田舎風モンブラン 材料 栗 大20粒 食パン 4枚 カルーア 大さじ1～2 ココアパウダー 適量 バター 10g サラダ油 小さじ1 Ⓐ 玉子 2個 牛乳 1/2カップ きび砂糖 大さじ2 Ⓑ きび砂糖 大さじ4 生クリーム 1/2カップ 作り方 ❶食パンは耳をおとし、十字に4等分にきる…